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多生、少死、快长,当三者不能兼顾时,猪场应

时间:2019-06-24 14:37来源:未知 作者:代孕价格 点击:
猪场多生少死快长的思考曹松嵘广州猪个靓生物科技有限公司猪场经济效益好坏最简单的一句话就是:多生少死快长。但是简简单单一句话却涵盖多过学科,有时候会相互制约,有时候

  

  猪场多生少死快长的思考

  曹松嵘 广州猪个靓生物科技有限公司

  猪场经济效益好坏最简单的一句话就是:多生少死快长。但是简简单单一句话却涵盖多过学科,有时候会相互制约,有时候会相互促进,有时候又需要相互平衡。笔者从个人工作所见所闻,结合中小型规模猪场常见的问题,个人觉得在一定程度之内,少死比多生重要,少死与长得快之间需要作出选择时,选择死的少重要,而所生少死快长均做到极致,恰当好处,对于绝大部分猪场是一件非常困难的事情。

  01

  猪场“少死”比“多生”一定程度上更重要

  饲养一头经产母猪,主要生成成本包括饲料、兽药、疫苗、人工、后备补充分摊。我们可以简单假设,在以上成本相对固定的情况下,初步确定饲养一头经产母猪的成本为4500元/年。而大部分猪场断奶提供的仔猪为16-22之间,那么不同断奶数分摊成本为表1:

  表1 不同断奶仔猪数成本分摊

  母猪总成本不同断奶仔猪数成本分摊16头18头20头22头4500元280元/头250元/头225元/头205元/头平均上市体重250斤1.12元/斤1元/斤0.9元/斤0.82元/斤

  假设断奶之后至出栏均100%的成活率,那么同等条件下,以体重250斤出栏计算,对造肉成本的影响最大约为0.3元/斤。如果猪场断奶提供的仔代怀孕价格2019猪为18-20之间,那么同等条件下,对造肉成本的影响相差只有25元/头,以体重250斤出栏计算,对造肉成本的影响约为0.1元/斤。由上数据可以初步得出结论,大部分情况下,断奶数每增加一头,猪场母猪分摊效益平均增加12.5至13元之间。

  中国目前绝大部分猪场断奶至肉猪上市死亡率为2%-10%之间。按照每头母猪计算差异为0.2-2头/头母猪。如果同为20头断奶基数,断奶平均体重13斤,出栏体重250斤,断奶之上市以100%成活率为基数,饲肉比为2.5:1,饲料平均以1.35元/斤。随着发病死亡率的增加,兽药疫苗、料肉比、管理成本相应提高,可以得到表2:

  表2 发病死亡率与各项成本的关系

  20头断奶数不同上市头数的成本变化20头18头相差2头的死亡成本母猪成本225225450元料肉比2.52.65饲料均价1.351.35增重237斤饲料成本80084830%计算为:565元兽药疫苗4070饲养管理5055死亡损失成本分摊087(450+565)/18=87小计:元/头11151285250斤造肉成本:元/斤4.465.14增加0.68

  由表2可知:相同断奶头数,不同的上市头数,导致上市每头猪的成本差异较大,可以达到170元/头,直接导致造肉成本增加0.68元/斤。

  由以上可知,断奶数差2头对成本的影响只有25元/头,而同样断奶数,出栏差两头对成本的影响却可以达到170元/头以上。由此可见,死的少比生的多在很大程度上的更重要。

  决定生得多少的最大因素为品种,比如丹系平均产仔数可以达到14头左右,如果产房死亡率为15%计算,平均断奶数为12头。美系以平均产仔数为11头左右,产房死亡率为10%计算,平均断奶数为10头。笔者经常发现这样不同品种的猪场断奶至出栏数因为不同中国2019合法代怀孕机构品种,发病死亡率差异较大,造成实际出栏数几乎无差异。由于断奶后死亡率对成本控制的影响远远大于断奶数对成本控制的影响,相反造成并没有因为高产仔数所带来的经济效益。

  因此笔者认为,在选择产子性能搞得种猪品种的时候,一定要先考虑饲料营养,饲养管理,环境控制,疾病控制是否配套,确保高成活率。无论什么品种,追求断奶后高成活率作为确保猪场经济效益最重要的环节优先考虑,刻不容缓。

  

  02

  少死快长之间的抉择

  很长时间,笔者一直认为,猪场发病死亡是由兽医负主要责任,但是最近十年,随着对兽医临床的不断深入了解研究,发现越来越多的临床兽医难以解决的疾病问题。说句实在话,本人不太懂营养,但是会通过一些简单的实验对比证明一些猪病可能由于不合理的营养引起的。几年前,笔者听说饲料企业不断宣传“60日龄60斤”之类广告语时,颇感不解,心里不敢苟同。猪的生长潜能不断快速被发掘出来的时候,是否会造成另一个负面影响,会不会以环境控制、疾病控制、饲养管理不配套,最终以疾病的形式而表现出来呢?笔者不断的在临床思考这个问题。

  通过大量的临床观察,确实发现部分保育阶段性高生长速度的饲料饲喂出来的猪,会在下一个阶段以疾病的形式表现出来,部分在保育阶段发病率就表现较高。多年来笔者总结了与饲料关联比较密切的临床现象如下:1、保育阶段突然倒地、急性死亡,伪狂犬疫苗、抗生素治疗预防效果极差。2、保育阶段喘气比例较高,疫苗、抗生素治疗预防效果差。3、保育转育肥,经运输转栏之后,发病比例急剧增加,腹泻、喘气、瘫痪、皮炎等临床症状综合发生。4、中大猪阶段低烧、腹式呼吸,发病率超过10%,死亡率超过5%以上,抗生素治疗效果差,预防有效,停药立刻复发。5、母猪体温正常、不吃料、治疗效果差,部分2-3天死亡。2019北京代怀孕价格表

  特别申明:以上临床笔者均已严格对比试验,证明部分饲料会引起以上临床症状,但不表示笔者认为以上临床症状一定由单一饲料原因引起,恳请大家不要因此误解,概不负责。

  因此笔者认为猪场在做好严格的疾病防控流程、生产管理的基础上,选择饲料营养的时候,通过阶段性生长速度对比实验结果显示生长速度快的饲料,是否对猪群全程健康生长带来一定的负面作用,值得广大中小型猪场的思考。

  养猪是一个系统工程,而且中国目前猪病也越来越复杂,多生快长少死是每一个猪场不停追求的目标,绝大部分猪场没有考虑三者之间均衡发展的难度,往往造成顾此失彼的不良后果。在实际生产中最常见的就是高发病率高死亡率造成对猪场损失较大。因此建议部分猪场在生产管理中,将断奶后仔猪高成活率作为优先追求目标,在此基础上进一步考虑母猪高产子数性能,生长猪快速生长。

  文丨曹松嵘

  摘自《猪业》2017年第5期

  

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